蔵元 中尾酒造 プロモーション動画制作しました

創醸明治２年、今もなお昔ながらの手法で日本酒を醸し続ける大阪府茨木市にある蔵元中尾酒造。
その製法は大変珍しく、杜氏たった一人で仕込みから出荷までを行う。
1年間の取材を通して、自然の恵みあふれる地米酒造りを目指している中尾酒造をの酒造りの姿を記録しました。